MARTIN MILLER’S GIN

Elaborada conforme al estilo tradicional London Dry en lo que respecta al perfil de sabor y carácter seco, en esta ginebra se combinan métodos de destilación muy tradicionales con la “concepción” iconoclasta propia de Martin sobre la destilación de ginebra.

En lo que supone una ruptura con la tradición, Martin insiste en dos destilaciones separadas para el enebro y los elementos botánicos herbales que luego “se casan” o mezclan con una segunda destilación separada de los elementos cítricos, cáscaras de naranja amarga de Sevilla y cáscaras de lima y limón.

Considera que contribuye a la frescura y claridad de sabor únicos de su ginebra.